Результаты исследования французских ученых опубликованы в журнале Nature. Ключевую роль в ситуации играют нейроны, чувствительные к сахару. Они активируются в ограниченный промежуток времени после стрессового опыта — примерно в течение нескольких часов. Если в этот период в организм поступает сахар, запускается цепочка сигналов, которая переводит кратковременную память в долговременную. Пока исследование провели на насекомых и реакция мозга человека по этой схеме не подтверждена, — пишет Газета.Ru.