Россельхознадзор нашел фальсифицированное масло красноярского производства

31.07.2016

Специалисты Россельхознадзора нашли множественные нарушения на красноярском предприятии «СМП-Агро». В ходе проверки было установлено, что завод выпускает фальсифицированное масло сливочное «Крестьянское» 72,5% с немолочными жирами. Оно изготавливалось из масла сладко-сливочного «Крестьянского» 72,5% производства ЗАО «Новоселовское» и ООО «Уральский маслозавод». Исходное сырье также содержало жиры немолочного происхождения. Кроме того, выпускаемый продукт не проходил полный комплекс лабораторных исследований. В отношении руководства предприятия заведено административное дело. Отметим, в апреле текущего года Красноярский ЦСМ проводил экспертную оценку популярных марок сливочного масла из городских супермаркетов. 50% марок признаны фальсификатом. Не прошли проверку такие марки, как красноярское «Простоквашино», «Алтайская буренка», «Три коровы» из Назарово, «Село Маслоежкино» и «Новосибирская сыроварня» из НСО, а также масло «new Анаш premium» из Новоселовского района.