В мясных и молочных продуктах из магазинов Красноярского края продолжают выявлять повышенное содержание антибиотиков

В мясных и молочных продуктах из магазинов Красноярского края продолжают выявлять повышенное содержание антибиотиков

08.02.2019

В мясных и молочных продуктах из магазинов Красноярского края продолжают выявлять повышенное содержание антибиотиков. В целом по этому показателю в 2018 году было выявлено вдвое больше нарушений, чем в 2017-м, следует из данных Роспотребнадзора. Антибиотики используют в сельском хозяйстве, чтобы лечить больных животных. Также они входят в состав так называемых «гормонов роста», которые позволяют быстро выращивать скот, птицу или рыбу. Кроме того, их применяют в технологии термообработки и стерилизации молочных и мясных продуктов. По статистике, эти вещества обнаруживают в 15–20% продукции животного происхождения. ДЕЛА.ru

Еще новости этой ленты

Все новости этой ленты

АСТРОПРОГНОЗ от Анны Романовой

ДЕВА. Займитесь личной жизнью. Все остальное пока в таком неопределенном состоянии, что не стоит об этом даже думать.

Гороскоп на 24 апреля